Ambrogio
Ambrogio

Servizi alla persona
TAGS: allergia, food, ristoranti, dieta, intolleranza

Descrizione startup:


E' un servizio dedicato ai ristoranti, che consente una gestione innovativa e più accurata di tutte quelle persone con particolari esigenze alimentari come intolleranti, allergici, celiaci,vegetariani

Target:


I target sono due: 1) ristoratori, che effettuano un servizio di ristorazione classica con somministrazione, di fascia medio/ medio-alta, che siano attenti alle esigenze dei loro clienti; 2) clienti, ossia tutte le persone con particolari esigenze alimentari legate a scelte o allergie/intolleranze.

Che problema risolve?


1) La gestione da parte dei ristoratori o del personale di sala delle persone con particolari esigenze alimentari. 2) Le perdite di tempo (cameriere si reca dal cuoco per chiedere ingredienti e torna dal cliente anche più volte) e di denaro (nel caso in cui torni indietro un piatto) legate alla cattiva comunicazione. 3) Il cliente è a disagio poiché si sente fonte di problema e non può sceglie

Aspetti innovativi:


Puntiamo sulla facilità d'uso e su un design moderno ed elegante. Un database rigido (ma espandibile) d'ingredienti, riduce i costi di traduzione dei menù in altre lingue. Il servizio fa leva su persone che sono ovviamente attente alle loro esigenze e ad ogni aspetto innovativo (non essendo molti i servizi presenti) che le interessa

Territorio coinvolto:


Torino e provincia in una prima fase di test. Una volta pronto il prodotto finale Piemonte e Nord Italia, per poi passare al territorio Nazionale.

Il team:


Luca De Pietro, Matteo Roetto,

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